eff Porcaro urodził się 1 kwietnia 1954 roku w Hartford w Connecticut. Zainteresowanie muzyką nabył dzięki ojcu. Poważnie podszedł do gry na perkusji w wieku siedmiu lat. Początkowo nauczał go ojciec, z czasem zaś doszkalał się pod okiem Boba Zimmittiego i Richa Lapore'a.

Jeff był współzałożycielem popularnej grupy TOTO. Dzięki temu stał się rozpoznawalny, otworzyły się przed nim drzwi do współpracy z wieloma cenionymi artystami. Od momentu ukończenia szkoły średniej, koncertował u boku Seals, Crofts, Boz Scaggs i Steely Dan.Pomimo unikalnego talentu, perkusja nigdy nie miała ogromnego wpływu na Jeffa Becka, który nigdy nie dążył do bycia najlepszym perkusistą. Muzyk nie wywarł na sobie takiej presji, pomimo tego, że ogromna popularność, jaką przyniósł mu instrument, uformowała jego życie. Od początku swojej kariery Porcaro postrzegany był jako jeden z najbardziej znanych muzyków. Pojawił się na setkach albumów, pracując tym samym z rozpoznawalnymi artystami - Michaelem Jacksonem przy "Thriller", Eltonem Johnem przy "Jump Up", Donem Henleyem nad "End Of The Innocence", Rickiem Lee Jonesem przy jego debiucie, czy Brucem Springsteenem przy "Human Touch". Ponadto nawiązał współpracę z Bonnie Raitt, Bee Gees, Michaelem McDonaldem, Lowellem Georgem, Georgem Bensonem, Paulem McCartneyem, Pink Floyd, Peterem Framptonem, Airplay, America i Stanleyem Clarkiem.



Wskutek ataku serca Porcaro zmarł 5 sierpnia 1992 roku. Po jego śmierci odkryto, że cierpiał na wadę serca, która wcześniej nie została wykryta. Spekulowano na temat nadużywania narkotyków przez artystę, doszukując się w jego śmierci przedawkowania kokainy, jednak plotki zostały zdementowane przez osoby zaprzyjaźnione z artystą. Pogrzeb muzyka odbył się 10 sierpnia w Hall of Liberty w Forest Lawn Memorial Park. Koncert upamiętniający twórczość Porcaro odbył się w Los Angeles w Universal Amphitheater 14 grudnia. Udział wzięli członkowie TOTO, Donald Fagen, Don Henley, Michalem McDonald, Eddie van Halen oraz Boz Scaggs.